SUPU YA MAHINDI,KAROT NA VIAZI
Vipimo
Karoti( katakata ndogondogo)3.
Viazi ( katakata vidogo vidogo- cubes) 3.
Mahindi ( chembe ) 2 vikombe.
Supu ya vidonge ( stock - maggi cubes) 1kidonge.
Pilipili manga kijiko cha chai 1.
Chumvi kiasi.
Ndimu kijiko cha chai 1.
Siagi au mafuta vijiko vya supu 2.
Jinsi ya kutayarisha na kupika
- Tia siagi au mafuta katika sufuria,kaanga viazi vikiwa tayari kiwiva tia karoti,endelea kukaanga kwa dakika tatu.
-Tia mahindi changanya katika moto mdogo.
-Tia maji kiasi,tia kidonge cha supu ( stock),tia pilipili manga,chumvi na ndimu.
-Acha ichemke hadi viazi viwive vizuri.
-Saga nusu yake ndani ya blender kisha rudisha kwa sufuria kisha changanya pamoja.
-Mimina katika bakuli ikiwa tayari kuliwa.
Hakuna maoni